فوڈ پروسیسنگ کی تیزی سے بڑھتی ہوئی دنیا میں، منجمد ٹیکنالوجی خراب ہونے والی مصنوعات کے معیار اور تازگی کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ایک طریقہ جس نے حالیہ برسوں میں بہت زیادہ توجہ حاصل کی ہے وہ ہے انفرادی کوئیک فریزنگ (IQF) ٹنل فریزر۔ٹی...
خوراک کی پیداوار اور ذخیرہ کرنے کی تیز رفتار دنیا میں، ریفریجریشن ٹیکنالوجی میں پیشرفت خراب ہونے والی مصنوعات کے معیار اور لمبی عمر کو یقینی بنانے کے لیے اہم ہے۔ایک اختراع جس نے صنعت میں لہریں پیدا کی ہیں وہ ہے حرکت پذیر عمودی پلیٹ فریزر۔یہ کٹنگ...
صنعتی پیداواری لائنوں کے لیے، ایک موثر کولنگ سسٹم پیداواریت اور مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔صنعتی آئس مشینیں، جسے آئس مشین بھی کہا جاتا ہے، بہت سے مینوفیکچرنگ کے عمل کا ایک لازمی حصہ بن رہی ہیں۔یہ طاقتور مشینیں ایک...
آج کے تیز رفتار صنعتی ماحول میں، فیکٹری کے فرش پر زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت برقرار رکھنا پیداواری صلاحیت اور ملازمین کی فلاح و بہبود کے لیے اہم ہے۔چلچلاتی گرمی کا مقابلہ کرنے اور کام کرنے کے آرام دہ ماحول کو یقینی بنانے کے لیے صنعتی ایئرکنڈیشنرز بن رہے ہیں...
سرپل فریزر ایک قسم کا صنعتی فریزر ہے جو کھانے کی مصنوعات کو مسلسل عمل میں تیزی سے منجمد کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔وہ کھانے کی صنعت میں گوشت، پولٹری، سمندری غذا، بیکری کی اشیاء، اور تیار کھانے سمیت مختلف مصنوعات کو منجمد کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ایس پی کا عالمی مارکیٹ تجزیہ فراہم کرنے کے لیے...
ٹنل فریزر فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں سمندری غذا، گوشت، پھل، سبزیاں، بیکری کی اشیاء اور تیار کھانے سمیت مختلف مصنوعات کو منجمد کرنے کے لیے بڑے پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔وہ مصنوعات کو سرنگ نما دیوار سے گزر کر تیزی سے منجمد کرنے کے لیے ڈیزائن کیے گئے ہیں جہاں پر ٹھنڈی ہوا گردش کرتی ہے۔
منجمد خوراک کی پیداوار کی تیز رفتار دنیا میں، رفتار، کارکردگی اور معیار کامیابی کے اہم عوامل ہیں۔ٹنل فریزر ایک موثر حل ہے جسے زیادہ سے زیادہ کمپنیاں پیداواری عمل کو بہتر بنانے اور منجمد مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے استعمال کر رہی ہیں۔ایک سی کے ساتھ...
جیسے جیسے منجمد کھانوں کی مانگ بڑھ رہی ہے، فوڈ پروسیسنگ کمپنیاں آپریشنل کارکردگی اور پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانے کے طریقے تلاش کر رہی ہیں۔پوری صنعت میں وسیع پیمانے پر اپنایا جانے والا ایک حل سرپل فریزر ہے۔یہ جدید فریزر جدید ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہیں...
FAO: دنیا بھر میں کئی بازاروں میں آکٹوپس مقبولیت حاصل کر رہا ہے، لیکن سپلائی مشکل ہے۔حالیہ برسوں میں کیچز میں کمی آئی ہے اور محدود سپلائی نے قیمتوں کو بڑھا دیا ہے۔رینب ریسرچ کی 2020 میں شائع ہونے والی ایک رپورٹ میں پیش گوئی کی گئی ہے کہ عالمی آکٹوپس مارکیٹ تقریباً 625,000 ٹن تک بڑھ جائے گی...
یوکرین کی جنگ کے بعد، برطانیہ نے روسی درآمدات پر 35 فیصد محصولات عائد کر دیے، اور امریکہ نے روسی سمندری خوراک کی تجارت پر مکمل پابندی لگا دی۔پابندی کا اطلاق گزشتہ سال جون میں ہوا تھا۔الاسکا ڈپارٹمنٹ آف فش اینڈ گیم (ADF&G) نے ریاست کے 2022-23 کے سرخ اور نیلے رنگ کے کی...
مچھلی اور سمندری غذا کی چلی کی برآمدات نومبر میں بڑھ کر 828 ملین ڈالر تک پہنچ گئی، جو کہ ایک سال پہلے کے مقابلے میں 21.5 فیصد زیادہ ہے، حکومت کے زیر انتظام پروموشن ایجنسی پروچائل کی ایک حالیہ رپورٹ کے مطابق۔اس نمو کی بڑی وجہ سالمن اور ٹراؤٹ کی زیادہ فروخت تھی، جس کی آمدنی 21.6 فیصد اضافے کے ساتھ 661 ملین ڈالر تک پہنچ گئی۔alg...
چلی کی سالمن کونسل کے شائع کردہ اعدادوشمار کے مطابق، چلی نے 2022 کی تیسری سہ ماہی میں تقریباً 164,730 میٹرک ٹن کاشت شدہ سالمن اور ٹراؤٹ 1.54 بلین ڈالر کی برآمد کی، جو کہ حجم میں 18.1 فیصد اور قدر میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 31.2 فیصد زیادہ ہے۔ .اس کے علاوہ، اے وی...